Le Beaujolais : Quels vins du Beaujolais peut-on garder ?

Fêtes viticoles : traditions et événements en région beaujolais

Le Beaujolais, région viticole emblématique de France, est réputé non seulement pour ses vins exceptionnels mais aussi pour ses traditions festives uniques. Ces célébrations, profondément ancrées dans la culture locale, offrent une fenêtre fascinante sur l’histoire et le patrimoine de…

Les cépages du beaujolais : origine et singularité

Le Beaujolais, région viticole emblématique située au nord de Lyon, se distingue par ses vins fruités et légers, reflets d’un terroir unique et de cépages soigneusement sélectionnés. Au cœur de cette identité se trouve le Gamay noir à jus blanc,…

Le vin beaujolais nouveau : traditions, sorties et dégustations

Le Beaujolais nouveau incarne une tradition viticole française unique, célébrant chaque année l’arrivée du vin primeur. Ce phénomène oenologique, ancré dans l’histoire du vignoble beaujolais, est devenu un événement mondial, marquant le troisième jeudi de novembre. Au-delà d’un simple vin,…

Étapes et techniques dans la fabrication du beaujolais

Le Beaujolais, avec son cépage emblématique Gamay et ses méthodes de vinification uniques, occupe une place particulière dans le paysage viticole français. De la sélection minutieuse des raisins à la mise en bouteille, chaque étape de la fabrication du Beaujolais…

Le goût du beaujolais nouveau : d’où vient sa saveur si particulière ?

Le Beaujolais Nouveau fascine par sa saveur unique et son arrivée très attendue chaque année. Ce vin primeur, issu du vignoble du Beaujolais, se distingue par son profil aromatique particulier et sa texture légère. Mais d’où vient exactement ce goût…

Le vignoble du beaujolais : géographie, climat et production

Le Beaujolais, région viticole emblématique située au nord de Lyon, est réputé pour ses vins rouges fruités et légers. Ce terroir unique, façonné par son histoire, sa géographie et son climat, offre une palette de vins diversifiée, allant des célèbres…

Pourquoi découvrir les vins du beaujolais est une excellente idée aujourd’hui

Le Beaujolais, région viticole située au nord de Lyon, connaît un renouveau passionnant qui mérite toute votre attention. Longtemps associé uniquement au Beaujolais Nouveau, ce terroir recèle une richesse et une diversité insoupçonnées. Des sols granitiques aux méthodes de vinification…

Le Beaujolais, destination incontournable pour les amoureux de châteaux

Le Beaujolais, situé en France, est une région connue pour son vin mais offre également une expérience unique pour les amateurs d’histoire et d’architecture. Avec ses nombreux châteaux et demeures historiques, le Beaujolais est une destination incontournable pour les amoureux…

Le château du Rhône, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO

L’organisation d’évènements professionnels comme un séminaire, une réunion de travail, une conférence, mérite une attention particulière en termes de qualité. Idem pour l’organisation d’évènements privés comme un mariage, des fiançailles, des noces d’or ou un autre évènement festif. L’univers château…

Quel diplôme pour reprendre une exploitation viticole ?

Un viticulteur est un exploitant d’un type spécifique. Souvent passionné, le viticulteur dirige un ou plusieurs vignobles. Son métier allie expérience, précision et connaissances techniques, pour sélectionner les meilleurs terroirs et cépages qui offriront de grands crus et produiront du vin. Comment devenir…