Beaujolais, les vins les plus aimés du moment

Découvrir les vins du Beaujolais

Si vous aimez servir du bon vin à votre famille pour des occasions rares ou simplement pour le week-end, choisissez le vin à table du Beaujolais. Vous pouvez désormais le trouver sur l’Avenue des Vins.

Le vignoble du Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais se situe au nord du département français du Rhône.

Le goût du Beaujolais Nouveau

Le goût du Beaujolais Nouveau ressemble un peu à celui de la grenadine. Cependant, la couleur est celle d’un vrai vin.

La fabrication du Beaujolais

Le vin Beaujolais nouveau est considéré comme du vin primeur. Les procédés de la vinification sont plus complexes.

Cépages du Beaujolais

Les cépages du Beaujolais sont totalement uniques et introuvables dans d’autres vignobles en France, et même dans le monde entier. Ce cépage s’effectue avec le gamay noir, qui couvre désormais plus de 90 % du vignoble. Pour la vinification, ce sont des raisins entiers qui sont utilisés.

Fêtes viticoles

Les fêtes viticoles ou bien les fêtes du vin consistent à fêter chaque année le vin ainsi que tous les vignerons se situant en France. C’est une occasion pour les grands crus de faire découvrir leurs créations. C’est également un moment unique pour tout le monde de profiter d’un moment de partage. Cela permet également de faire profiter à tous des découvertes gastronomiques.

La fête des crus du Beaujolais se déroule en général pendant deux jours. Dans la plupart du temps, elle a lieu pendant le mois d’avril jusqu’au mois de juin.

La fête des crus

Parmi les fêtes organisées, la fête des crus du Beaujolais permet de faire découvrir aux habitants de la France les inventions et les dernières créations du vignoble du Beaujolais.

La sortie du Beaujolais nouveau

La sortie du Beaujolais nouveau varie chaque année, mais fait fureur dans le monde entier. Les saveurs uniques et naturelles intéressent de nombreuses familles.

La fête Benoît Raclet

Benoit Raclet, qui est le créateur des vins du Beaujolais organise la « fête Raclet » tous les mois d’octobre, et cela, à l’occasion de l’essor du marché des vins.

Vous connaissiez la fête des crus du Beaujolais ?

La fête des crus du Beaujolais est une fête qui dure environ 2 jours. Le but, c’est de permettre au public de déguster les 10 grands crus les plus célèbres du Beaujolais. Cela se passe en France et tout le monde a la possibilité d’y avoir accès.

Beaujolais : les conseils pour déguster !

Si vous êtes fasciné par le vin et les grands crus, vous avez la possibilité de déguster et de découvrir les vins du Beaujolais. Pour cela, vous devez laisser votre bouteille à une température de 13 °C ou bien de 14 °C. Pour le Beaujolais Nouveau, vous devez laisser reposer à une température du 15 ° C.

Pour profiter de la saveur de ce vin, vous avez la possibilité de l’accompagner avec des fromages de chèvre, des barbecues ou même des salades de fruits rouges.